La famiglia Palano da generazioni porta avanti la tradizione dell'arte olearia. Il profondo rispetto per la propria terra, il Salento, fa sì che l'azienda operi nella più completa passione e dedizione, garantendo un olio eccezionalmente buono ed unico. Dopo la raccolta l'olio viene subito filtrato e conservato in contenitori di acciaio prima di essere imbottigliato in vetro scuro o latte da 3l. e 5l.

La valorizzazione del territorio e delle varietà autoctone rendono l'azienda Lu Cute di Palano Piero tra le più rispettose di uno dei prodotti maggiormente rappresentativi dell'agricoltura italiana...l'olio!!!